Seminario Interinstitucional e Internacional. Del subsuelo a la mesa: la agroindustria y la construcción de sistemas alimentarios modernos en el siglo XX
From subsoil to the table: agroindustry and food systems in the 20th century.
Seminario Interinstitucional e Internacional. Del subsuelo a la mesa: la agroindustria y la construcción de sistemas alimentarios modernos en el siglo XX
From subsoil to the table: agroindustry and food systems in the 20th century.
Mesa itinerante de Calimaya
19 de febrero de 2025
Ponencia. ¿Y los archivos?
11 de febrero, 12:30 hrs.
Conversatorio. Experiencias de educación indígena y diferenciación étnica en el Chaco argentino durante la primera mitad del siglo XX
4 de febrero, 12:00 hrs.